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绿色农业产品之路
来源:大运彩票官网    时间:2017-11-24 点击:

  根据陈述猜测,未来10年,我国谷物、油料、蔬菜、生果、肉类、禽蛋、奶类、水产品等首要农产品出产继续稳步开展。

  陈述以为,我国农业未来面对着食物消费结构加速转型晋级、农业方针系统不断完善等有利条件,也面对着农业资源和生态环境的制约日益杰出、农业出产结构优化不够和国内外农产品价格倒挂等严峻应战。全体来看,未来10年,我国农业出产将继续稳步开展,统筹利用两种资源、两个商场的才能将稳步增强,国内农产品商场供需将坚持全体平衡。

  消费增速放缓供需趋于平稳

  陈述猜测,未来10年猪肉消费量和人均占有量年均增速将坚持在1.3%和0.8%。2015年猪肉总消费量和人均占有量估量别离较上年添加1.0%和0.4%,别离为5760万吨和41.87公斤/人/年。估量2024年猪肉总消费量和人均占有量将别离到达6510万吨和45.24公斤/人/年。其间,我国居民家庭人均猪肉消费量从2015年的20.19公斤增至2024年的22.00公斤,年均增1.0%,低于2012~2014年均4.2%的增速。城市和乡村居民家庭人均猪肉消费量别离从2015年的16.32公斤和23.23公斤增至2024年的17.92公斤和24.30公斤,年均增速别离为1.1%和0.5%;未来10年加工猪肉消费量估量年均增速3.3%,从2015年的990万吨增至2024年的1340万吨。

  世界交易方面,猪肉仍将坚持必定进口量,出口则稳步添加。展望前期,进口量不会呈现大幅添加。短期来看,2015年猪肉进口量有望稳中有增,进口量将在59万吨左右。长时间来看,受产能增速放缓影响,2019年以后猪肉进口量将坚持在80万吨以上,2024年在100万吨左右,净进口量将由2014年的34万吨进步至2024年70万吨左右;出口方面,猪肉出口量将稳中有增。受俄罗斯开始从头从我国进口猪肉影响,未来猪肉出口量(含活猪折算猪肉出口量)将会继续添加,将坚持在20万吨以上,2024年估量在30万吨左右。

  规划化出产发力商场坚持供需平衡

  近年来,受出产本钱高企、居民全体消费平平等要素影响,我国禽肉工业进入调整期。产值接连两年呈现下降,估量近期坚持根本安稳,远期将康复添加态势。考虑到近5年全工业快速开展,消费需求添加缓慢,未来出产继续快速扩张的可能性下降。土地、水、饲料资源缺少,出产本钱高企也给工业扩张带来束缚。陈述以为,未来10年禽肉产值年均增速将下降为1.9%,比曩昔10年下降1.5个百分点。

  高附加值的禽产品出产将会添加。跟着居民生活水平不断进步,消费需求更加多元化,禽肉深加工业具有宽广的开展前景。能够预见,未来肉禽企业将更加重视品牌化开展,开发多种高附加值的深加工产品。

  未来10年,我国禽肉交易将继续平稳开展。现在我国禽肉交易量仅为50万吨左右,占全球禽肉交易量的比重缺少5%。未来10年,估量我国的禽肉交易将继续平稳开展,到2024年进口规划将坚持在60万吨以内,出口有扩展的可能,特别是对中亚区域的出口量会小幅添加。

  消费继续添加供需全体偏紧

  未来,牛羊肉归纳出产才能进一步进步,牛羊肉出产将稳步添加。在商场价格和国家扶持方针的拉动下,牛羊饲养规划化、标准化、工业化和组织化程度将大幅进步,估量2015年牛羊肉产值较2014年别离添加3.1%和3.7%;2020年牛羊肉产值别离为784万吨和509万吨;2024年牛肉产值达828万吨左右,年均添加1.9%;羊肉产值达548万吨左右,年均添加2.5%。

  牛羊肉消费量虽有添加,但估量增速逐年放缓。跟着消费结构晋级,消费者挑选多元化,预期牛羊肉消费增速将下降。估量未来10年我国牛羊肉消费量年均添加率别离为2.0%和2.4%,均低于曩昔10年。

  陈述指出,未来10年,牛羊肉仍将处于供应偏紧状况,受此影响,牛羊肉价格将高位运转,不排除有继续上涨的可能,但涨幅趋缓。别的,牛羊肉供需水平还受疫情、自然灾害、生态环境、方针等影响,国内阶段性、区域性供需不平衡。

  产值增速放缓 消费稳步添加

  曩昔30年,我国禽蛋出产得到了较快开展,产值年均添加率达6.5%。现在,我国是全球第一大禽蛋出产国,占世界禽蛋产值的40%左右。2014年全国禽蛋产值2894.0万吨,同比添加0.6%,为近5年来较低增速。据测算,2014年禽蛋总消费量2880.0万吨,同比添加1.0%。因为世界蛋价上涨,2014年我国禽蛋出口快速添加,禽蛋出口量94582.7吨,同比添加1.4%;全年禽蛋交易顺差到达1.89亿美元,同比添加7.8%。

  跟着人口不断添加、居民收入水平进步以及城镇化脚步加速,禽蛋消费将继续坚持稳步添加。2015年禽蛋总消费为2906.5万吨,同比添加0.9%,2024年为3195.8万吨,展望期内年均增速1.0%。其间,禽蛋加工消费515.7万吨,年均增速1.5%,显着高于总消费增速。人均消费量缓慢添加,城乡距离照旧显着。展望期内,城乡居民人均禽蛋消费量年均添加0.7%,添加缓慢,到2024年到达17.1公斤/人;其间,城镇居民年人均禽蛋消费量到达19.7公斤,乡村居民人均禽蛋消费量到达12.5公斤,城乡下距离照旧显着。

  陈述指出,家禽出产资源环境、相关工业方针、科技水平、家禽饲养危险等不确定性要素可能影响禽蛋工业开展。

  出产稳步开展产需缺口继续扩展

  我国是奶业出产和进口大国,奶产值居世界第三位,奶制品进口量居世界首位。陈述指出,2014年,我国奶产值康复好于预期,液态奶进口添加最显着。奶产值同比添加5.5%,全年奶制品进口数量、进口金额别离为181.26万吨(折合质料奶1188.40万吨)和64.13亿美元(折合人民币393.76亿元),同比别离添加13.9%和23.6%。其间,我国进口奶粉92.34万吨(折合质料奶738.72万吨),同比添加8.1%,液态奶进口32.89万吨,同比添加68.9%。

  得益于单产水平的进步,我国奶类产值将继续添加。估量2020年,奶类产值为4397万吨,2024年到达4760万吨,展望期内均匀增速为2.0%左右。受环境保护要素和资源缺少的制约,展望期间奶牛存栏数量的添加有限。

  长时间看,奶制品进口量全体仍将继续添加。在2013年和2014年度所谓的“奶荒”、世界商场贱价等多重要素刺激下,近两年奶制品进口大幅添加,乳品加工企业积压严峻。估量2015年奶粉进口量将有所下降,奶制品进口总量略降。但因为国内供需缺口长时间存在,且呈显着扩展趋势,长时间看奶制品进口量全体上仍将继续添加,鲜奶将是添加最快的奶制品。估量到2020年,我国奶制品进口总量(折合质料奶)达1304万吨,2024年达1603万吨,比2014添加34.9%。展望期间,奶制品进口量年均添加率估量为3.0%,显着小于曩昔10年年均15.5%的增幅。

  饲料

  ”成为商场主基调

  饲料是人饲养的一切动物的食物总称,按营养成分能够分为合作饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料等。饲料工业是支撑现代畜牧水产饲养业开展的基础工业,是联系到城乡居民动物性食物供应的民出工业。

  我国饲料消费将稳步添加。2015年我国工业化饲料总运用量估量为19679万吨,较2014年添加1.3%,2020年将到达21094万吨,2024年总运用量估量将增至22905万吨,较基期添加19.7%。我国饲料总需求的年均添加率估量仅为1.7%,与曩昔10年6.6%的年均添加率构成鲜明对比。饲料转化率的进步以及畜牧饲养结构的改动,会在必定程度上节省饲料耗费;一起,跟着经济添加速度的调整,我国工业化饲料结余量在展望期间全体呈上升态势。

  未来10年,饲料工业开展将受多重要素影响,经济新常态将对饲料工业赢利发作揉捏,饲料粮开展的资源环境压力加大,突发事件及非传统危险要素冲击等。

  出产消费平稳添加出口数量继续领先

  我国是世界上最大的水产品出产国和出口国。2014年我国水产品产值6461万吨,同比添加4.7%,批发价格上涨3.5%,进出口总额初次打破300亿美元,交易顺差添加7.6%。在生态优先、结构调整的方针引导下,海洋渔业资源和生态环境保护力度加强,渔业的可继续开展才能不断进步,我国水产品特别是饲养产品产值将有进一步进步空间。

  未来10年,人均水产品消费量将继续添加,但增速放缓。2015年包含野外消费在内的人均水产品消费量估量为19.8公斤,2024年将到达23.9公斤,年均增速2.3%。跟着乡村居民收入水平的进步以及流通系统的不断完善,水产品消费呈现由城市向乡村区域分散的状况,乡村居民水产品消费的添加速度将快于城镇居民。2024年城镇居民年人均水产品消费量估量将到达30.1公斤,年均添加1.4%,乡村居民人均水产品消费量12.8公斤,年均添加2.4%。

  稻米

  陈述指出,现在稻谷是我国的第二大粮食作物。我国稻谷产值于2011年打破2亿吨之后,2014年到达前史最高产值20643万吨;国内稻米商场价格稳中有涨;我国稻米交易全体为净进口。

  陈述以为,因为我国大米交易同伴有限,进口大幅添加的可能性不大。估量2024年我国大米进口320万吨左右,比2014年添加60多万吨,进口虽有添加但起伏不大。

  小麦

  陈述猜测,未来10年,我国小麦出产受水土等农业资源环境制约,出产区域将有所调整。

  在消费方面,陈述猜测未来10年将呈现稳步添加的态势。估量2024年小麦总消费量将增至13195万吨,年均添加0.6%。其间,受人口继续添加带动,小麦口粮消费仍将坚持添加态势,估量2024年将到达8877万吨,年均递加约0.5%,在小麦总消费中的比重坚持在67%左右;跟着农产品价格构成机制进一步完善,小麦饲料用粮消费增幅下降,估量2024年小麦饲料消费量约为1833万吨,占小麦总消费量的份额将挨近14%;跟着食物工业继续开展,小麦加工消费将继续添加,估量到2024年将到达1539万吨,年均添加约1.3%,占小麦总消费量的份额约为11.7%;跟着耕种和培养技能进步,未来小麦种用消费量略减,估量将从2014年的459万吨略降至2024年的448万吨,年均降幅0.2%;跟着烘干和仓储设备的改进,小麦损失率下降,估量2024年约为498万吨,比2014年下降1.4%。

  玉米

  陈述剖析,2014年,国内玉米面积继续稳中有升,全年玉米耕种面积为5.56亿亩,同比添加2.1%;但干旱对玉米单产构成必定影响,单位面积产值388公斤/亩,同比下降3.3%;总产21567.3万吨,同比下降1.3%,仅次于前史最高的2013年,仍为丰收年。消费方面,因为国内经济增速继续放缓,玉米深加工产品下流需求缺少,工业消费同比下降。饲料消费因为消费需求不旺、疫病、消费代替等要素影响相对低迷,增速显着放缓。食用消费和种用消费根本安稳,估量全年玉米国内总消费1.95亿吨,同比下降1.3%。

  跟着新式城镇化的推动,加上人口添加,未来10年,乡村居民对畜水产品消费需求还有较大添加空间,玉米饲用需求将继续添加。一起,在经济添加及商场需求推动下,深加工玉米用量将康复添加,但增速较上个10年显着放缓。食用消费和种用消费根本安稳。估量未来10年,国内玉米总消费量年均增速为3.1%。玉米进口全体呈扩展趋势,国内外价差显着将是进口添加的首要动力。但国内较为宽松的供求格式将对进口构成按捺,加上关税配额管理机制的效果,玉米进口难以打破720万吨的配额数量。

  棉花

  陈述猜测,未来10年,我国棉花培养面积、产值将会下降,未来棉花出产布局将向新疆会集,内地棉区将显着萎缩。2024年我国棉花耕种面积估量为5346万亩,比2014年下降15.5%;产值为565.2万吨,比2014年下降13.0%;国内棉花消费受纺织品出口添加受限、棉花代替品不断改进影响,难以康复到千万吨的水平,展望期内我国棉花消费量估量将从837万吨缓慢减缩至823.7万吨,削减1.6%;国内棉花商场调控方针的调整,有利于商场机制发挥效果,能更好地利用两个商场、两种资源,未来棉花进口仍将坚持较安稳的规划,估量到2024年我国棉花进口规划为208万吨,比2014年下降14.8%;棉花商场价格构成机制进一步完善,我国棉花价格将与世界商场根本接轨,国内棉花价格将与世界棉花价格坚持严密联系。

  油料

  陈述指出,2014年,我国油料油脂职业呈现油料进口量大幅添加、油脂进减出增、国内外价格继续倒挂的新特点。估量未来10年,油料(含大豆)培养面积稳中有增,单产稳步进步,产值安稳添加。跟着油料价格商场机制的逐渐完善,农户培养大豆、花生、油菜等首要油料的活跃性安稳。木本油料在国家支撑下估量培养面积稳中略增,但受犁地资源束缚,添加空间将有限。估量2024年大豆、油菜、花生培养面积别离到达10815万亩(721万公顷)、11550万亩(770万公顷)和7350万亩(490万公顷),较2012~2014年基期别离添加5.3%、2.7%和6.7%。现在我国油料单产水平与世界油料主产国比较还有添加空间,经过在培养选用优良品种、规划化培养和机械化使用及田间科学管理等方面的改进,未来有望进一步进步油料单产水平。估量2024年,大豆、油菜籽、花生单产水平将别离到达133公斤/亩(1989公斤/公顷)、134公斤/亩(2010公斤/公顷)和260公斤/亩(3900公斤/公顷),较2012~2014年基期别离添加9.9%、5.3%和7.1%。因为耕种面积稳中有增,单产稳步进步,未来10年油料总产值将稳中有增,食用植物油总产值安稳添加。估量2024年,油料(含大豆)产值达5443万吨,较2012~2014年基期增15.1%,其间大豆、油菜籽、花出产值别离到达1434万吨、1558万吨和1910万吨,较2012~2014年基期别离增15.6%、8.8%和14.2%;2024年国产油料压榨食用植物油将达1115万吨,较2012~2014年基期添加83万吨,增幅8.0%。

  食糖

  我国糖料培养面积约占世界糖料培养面积的6%,现在为世界第四大食糖出产国、第三大消费国和第一大进口国。

  陈述猜测,未来10年,受经济建造和城镇化进程快速开展的影响,国内糖料出产本钱继续上升,进口糖揉捏国内制糖企业和糖农收益,未来国内糖料作物培养面积将呈现必定程度的减缩。跟着糖料培养日渐向优势主产区会集以及糖料高产创立作业的推动,制约我国糖料单产进步的良种缺少、水利设备建造滞后、机械化水平较低一级首要问题有望在必定程度上得改进,糖料作物单产将会逐渐进步。可是,由糖料作物单产进步带来的食糖添加量难以抵消糖料培养面积减缩导致的食糖削减量,我国食糖产值估量将呈动摇下降趋势。估量2024年为1223万吨,较2014年下降8.2%。一起,受人口规划添加、城镇化进程加速、经济开展等要素影响,食糖消费规划逐年添加的趋势仍将长时间继续,估量2024年食糖消费将到达1851万吨,较2014年添加371万吨,添加25%,年均增幅2.3%。人均年食糖消费量约12.9千克,比现在的消费水平进步10%以上。估量2024年食糖产需缺口600万吨左右,自给率约为66%。我国食糖产缺少需的商场现状与国内外价差的客观存在,将导致对进口食糖存在刚性需求。估量2024年我国进口食糖583万吨,较2014年添加181万吨,增幅45%,约占全球交易总量的10%,我国作为世界首要食糖进口国的位置不会发作改动。

  出产坚持安稳进口增速放缓

  陈述猜测,跟着国家“三农”财务资金投入进一步加大,大豆方针价格补助方针等支撑方针进一步完善,未来10年,大豆出产将逐渐安稳、产值略有添加。2024年我国大豆培养面积将到达721万公顷,比2015年添加12.5%,年均添加1.2%。大豆单产有望经过培养选用优良品种、规划化培养、机械化出产以及田间管理优化等措施得到进步。大豆产值将稳中有增,估量2024年将到达1434万吨,比2015年添加21.7%,年均添加1.9%。

  陈述着重,从近期来看,全球大豆供需根本面进一步宽松,对我国国产大豆价格发作较大的下行压力,国内大豆价格将易跌难涨。但从长时间来看,国内大豆工业有望深度调整,国产大豆与进口大豆有望构成“两种商品、两种商场”的运转格式,方针价格变革后国内大豆加工企业将迎来较好的开展机会,这都将有利于我国大豆工业的开展,大豆价格可能将逐渐企稳上升。

<p background-color:#ffffff;"="" style="word-wrap: break-word; margin: 5px 0px; color: rgb(51, 51, 51); font-family: arial, 宋体, sans-serif; font-size: 14px; font-weight: bold;">  陈述还指出,未来大豆工业的开展还遭到一些不确定性要素制约。世界经济全体局势、极点气候(如厄尔尼诺)、国外生物质能源扶持方针和国内方针价格补助方针的调整与完善、国内期货商场开展、原油价格改动等要素,均将关于大豆供需和商场价格发作较大影响。